2019年7月10日，农业农村部第194号公告正式宣布，自2020年7月1日起，我国饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料。至此，意味着我国畜禽饲料全面进入“禁抗”时代。众所周知，我国是畜禽与水产饲养大国。由于抗生素在促进畜禽生长和节约养殖成本方面效果突出，因此，我国也是抗生素生产与使用大国。然而，抗生素的使用和滥用，带来的后果不容小觑。寻找抗生素替代品是“禁抗”背景下保持畜禽养殖和水产养殖良性发展的有效途径。近年来，随着对腐植酸功能活性的不断深入研究，发现腐植酸不仅具有明显的环保优势，在抗炎、抗菌、抗病毒、提高免疫力、无耐药性等方面也具有显著作用，进而有大量的研究学者对腐植酸类物质在畜禽养殖和水产养殖中的应用进行研究。以此为切入点，对腐植酸类物质在畜禽养殖和水产养殖中的应用研究进展进行综述，以期为饲用腐植酸类物质的开发和利用提供参考。

腐植酸类物质具有无残留、无重金属、无耐药性等优点，在畜禽上的应用已有40多年，大量研究表明腐植酸类物质是一种绿色饲料原材料^[27]，在畜禽养殖中具有增强动物的抗病能力^[28]、保护动物的胃功能^[29]、提高动物的生长速度^[30，31]、吸附饲粮中及消化代谢过程中产生的氨气和硫化氢等气体^[32]的功能；在水产养殖中具有提高饲料的利用率^[33]、降低水产动物的发病死亡率^[34]、提高机体的抗氧化能力、净化水环境^[35]等作用，是当前替代化学饲料添加剂和抗生素的最佳选择之一。然而，国内外对腐植酸类物质在畜禽、水产养殖方面的研究多偏重于效果评价，作用机理研究较少，值得进一步深入探索，为腐植酸类物质在畜禽、水产养殖方面的科学应用和相关产品开发提供理论依据。

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